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Pour 4
personnes
Ingrédients :
4 bananes (500 g environ)
125 g de sucre glace
1 jus de citron
crème Chantilly
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Préparation :
Écrasez 4 bananes en purée (500 g environ) avec 125 g de sucre glace et le jus de 1 citron; travaillez le
mélange en crème homogène.
Versez dans le bac à glace du réfrigérateur et laissez prendre pendant 3 h.
Répartissez dans 4 coupes et servez aussitôt, décoré de crème Chantilly.
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