Sorbet à la banane

 Préparation :  mn  Cuisson :  mn  Calories : 

Pour 4 personnes 
Ingrédients :
4 bananes  (500 g environ) 
125 g de sucre glace 
1 jus de citron
crème Chantilly 
 


Préparation :

Écrasez 4 bananes en purée (500 g environ) avec 125 g de sucre glace et le jus de 1 citron; travaillez le mélange en crème homogène.
Versez dans le bac à glace du réfrigérateur et laissez prendre pendant 3 h. Répartissez dans 4 coupes et servez aussitôt, décoré de crème Chantilly. 

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