Jardinière de légumes à la vapeur

Préparation : 20 mn
Cuisson       : 20 mn
Recette pour  : 4 personnes

Ingrédients :

200 g de carottes, 
200 g de navets, 
200 g de haricots verts, 
200 g de petits pois surgelés, 
50 g de beurre, 
cerfeuil haché, 
sel, poivre.
Préparation :

Peler, équeuter, laver les légumes. Tailler les carottes, les navets, les haricots verts en bâtonnets de 4 cm de long. Mettre les légumes taillés, les petits pois dans le bol vapeur et cuire 20 mn. Retirer les légumes, les assaisonner, les arroser de beurre fondu, saupoudrer de cerfeuil haché. Servir . 
Crédit : SEB

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