SAUCE PIMENTÉE

 Préparation :  mn  Cuisson :  mn  Calories : 



 


Pelez et épépinez 250 g de tomates. Hachez la chair. Lavez 1 poivron vert, enlevez les graines et la partie blanche et coupez-le en petits dés. Hachez quelques feuilles de persil plat et 1 oignon pelé. Mélangez ces ingrédients et saupoudrez de piment. Salez, poivrez selon votre goût. 

Servez avec viandes blanches et volailles. 

 
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