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GAMBAS A L'ESPAGNOLE |
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Préparation : 25 mn
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Ingrédients : 24 gambas 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 4 pincées de paprika 1 pincée de poivre de Cayenne 1 branchette de thym sel |
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Préparation : 1. Préparez une marinade en mélangeant l'huile, le paprika, le poivre de Cayenne, le thym et du sel. 2. Enlevez leurs carapaces aux gambas et mettez-les à tremper dans la marinade pendant 30 minutes. 3. Faites-les cuire sur le gril très près des braises pendant 4 minutes de chaque côté. |
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