|
4 personnes
300 g de mirabelles de Lorraine
1 verre à digestif de muscat de beaumes-de-venise .
2 c. à soupe de miel .
1 pincée de cannelle
|
|
Laver, dénoyauter, égoutter les mirabelles. Les verser dans une poêle. Les arroser de miel.
Les saupoudrer de cannelle. Les faire cuire pendant 5 mn sur feu
un peu vif. Lorsqu'elles sont cuites, hors du feu, les arroser de muscat. Les
servir tièdes.
|