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100 g de semoule fine
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
5 cl d'huile d'olive
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Couper les poivrons en petits dés, les faire revenir 3 mn dans l'huile
d'olive (2 cl), ils doivent rester croquant.
Verser la semoule dans un saladier et la recouvrir d'eau. La faire gonfler
1 mn au micro onde. L'arroser de 3 cl d'huile d'olive.
Ajouter les dés de poivron et servir
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