Tajine de Daurade |
||
Préparation : 15 mn
|
|
|
Ingrédients :une daurade de 1 kg vidée et parée |
||
Epluchez et couper en rondelle les pomme de terre et les tomates. Dans le tagine mettre l'huile, le persil haché, le piment, le poivre, le sel chauffé à feu doux. Puis ajouter les tomates, l'oignon haché, les pommes de terre, les poivrons coupé en lamelle et le poisson avec un peu d'eau. Laisser cuire pendant 40 mn. |