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Nems (Chine) |
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| Préparation : mn | Cuisson : h mn | Calories : | ||
| Pour 20 Ingrédients : 500 grammes porc maigre haché 120 grammes de champignons secs noirs ou parfumés -- , (trempés au préalable, coupés en fines lamelles) 150 grammes de petites crevettes -- , en boite 50 grammes de vermicelles de riz préalablement trempés 2 oignons finement hachés 1 gousse ail 2 carottes grossièrement râpées 2 oeufs battus pour lier le tout 100 grammes de germes de soja (facultatif) |
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| Source : | ||||