SALADE D'OLIVES NOIRES

Préparation : 25 mn
Cuisson       :  mn
Recette pour  :  personnes

Ingrédients :

250 g olives noires. 
Piment rouge fort. 
3 citrons. 
Cumin pilé

Dénoyauter les olives noires. Couper les citrons en dés.
Mélanger. Saupoudrer d'une pincée de cumin en poudre et de piment fort (suivant goûts). Mélanger avec soin.
Variante. - On remplace les 3 citrons par 3 oranges.

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