Salade exotique |
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Préparation : 10 mn
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Ingrédients : 150 g de riz étuvé cuit et froid |
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1. Couper les poivrons en fines lanières, les coeurs de palmier en rondelles, la viande en petits cubes. 2. Dans un saladier, incorporer tous ces ingrédients au riz. Arroser des 3/4 de la vinaigrette. Remuer délicatement. 3. Mélanger la mayonnaise au restant de la vinaigrette, en arroser la salade. |