Tartelettes ananas et fraise

Préparation :  mn
Cuisson       :  mn
Recette pour  : 4 personnes

Ingrédients :

1 ananas frais 
2 à 4 cuil à soupe de sucre
250 g de fraise
Chantilly

Coupez un ananas frais en rondelles en évidant le centre. Disposez 6 belles tranches sur un plat, saupoudrez-les de 2 c à soupe de sucre. Sur ces tranches, disposez 250 g de fraises nettoyées, debout, entières si elles sont petites, coupées en deux si elles sont grosses; saupoudrez à nouveau de sucre. Décorez de Chantilly à volonté et mettez au frais jusqu'au moment de servir.
Vous pouvez bien sur, si vous n'avez pas d'ananas frais, utiliser de l'ananas en boîte.

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