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Baba au rhum
Bananes au lait de coco (Thaï)
Bananes au sirop (Thaï)
Bananes flambées au rhum
Bananes frites (Chine)
Bananes pralinées (Chine)
Bananes sautées à l'orange
Barquette de concombre au haddock
Barquette de ris de veau
Bar à la vapeur (Chine)
Bars
en croûte de sel
Bars sur lit de fenouils
Bâtonnets de riz à la noix de coco (Thaï)
Bavarois au chocolat
Bavette à la fondue d'échalote
Beignets de bananes (Chine)
Beignets de carnaval Alsaciens
Beignets de cervelle de veau
Beignets de crevettes (Chine)
Beignets de dinde (Chine)
Beignets de langoustines (Chine)
Beignets de légumes (Chine)
Beignets de poisson à l'indienne
Beignets de poisson (Chine)
Beignets de porc sauce piquante (Chine)
Beignets de sardines en anchoïade
Beignets de semoule
Beignets Marocains
Beignets Polonais
Beignets Tunisiens
Beigh'rir (Algérie)
Berniques sautées
Beurre d'orange
Bifteck de cœur de veau
Bigorneaux
au vin blanc
Biryani
d'agneau (Inde)
Biscuit à l'orange
Biscuit roulé aux fraises
Biscuit soufflé chocolat-marron
Blancs
d'œufs à la vapeur (Chine)
Blancs de
dinde farcis
Blancs de
poulet aux amandes
Blancs de
poulet à l'orientale
Blanquette de veau
Blanquette de
veau à l'ancienne
Blanquette de
lapin
Blinis
aux herbes
Blue
gin (Cocktail Gin)
Bœuf à la chinoise (Chine)
Bœuf à la sauce aigre douce (Indonésie)
Bœuf à la sauce d'huître (Thaï)
Bœuf à la vapeur (Chine)
Bœuf à l'étouffée
Bœuf aux barbecue (Chine)
Bœuf aux brocolis (Chine)
Bœuf aux carottes en gelée
Bœuf aux épinards (Chine)
Bœuf au lait de coco (Chine)
Bœuf aux légumes
Bœuf aux oignons (Chine)
Bœuf aux poivrons (Chine)
Bœuf Bourguignon
Bœuf en papillote (Chine)
Bœuf et pak choï (Chine)
Bœuf frit aux légumes (Chine)
Bœuf frit en papillote (Chine)
Bœuf mijote au vin rouge et aux pruneaux
Bœuf mode
en gelée
Bœuf Périgourdine
Bœuf piquant au basilic (Chine)
Bœuf saute à la sauce d'huître (Chine)
Bœuf saute au curry (Chine)
Bœuf saute aux oeufs (Chine)
Bœuf séché au soleil (Thaï)
Bœuf Stroganoff
Bortsch à la volaille (Pologne)
Bortsch de canard (Pologne)
Bouchées
à la reine
Bouchées
à la reine aux escargots
Bouchées
fondantes
Boudin
aux pommes (Auvergne)
Boudin
noir à la normande
Bouillabaisse
de Sfax (margat el hout)
Bouillie de riz au bœuf (Chine)
Bouillon de légumes (Chine)
Boulettes
à la Liégeoise
Boulettes
à la tomate
Boulettes de bœuf braisées (Chine)
Boulettes de crevettes frites (Chine)
Boulettes de
foies
Boulettes de pâte aux crevettes (Chine)
Boulettes de pommes de terre à la viande (Pologne)
Boulettes de viande grillées (Thaï)
Boulettes de viandes (Chine)
Boulettes de viandes (Pologne)
Boulettes de viandes Shop Suey (Chine)
Brandade à la provençale
Bricks de pleurotes aux fruits secs
Brioche de foie gras (Alsace)
Brioches farcies
Brochet à
la crème (Alsace)
Brochettes à la sauge
Brochettes aux deux
viandes
Brochettes d'abricots
Brochettes d'agneau
Brochettes d'agneau (2)
Brochettes d'agneau
(3)
Brochettes
d'asperges à l'orientale
Brochettes d'huîtres
Brochettes de blanc de dinde au lard
Brochettes de
boulettes à la sauge
Brochettes de
boulettes panées
Brochettes de bœuf
à l'orientale
Brochettes de cailles
Brochettes de
crottins de chèvre
Brochettes de
dinde printanières
Brochettes
de filet de bœuf
Brochettes
de foie de mouton
Brochettes
de foie de veau
Brochettes
de foies de volaille
Brochettes
de fruits
Brochettes
de jambon au fromage
Brochettes
de lapin
Brochettes
de langoustines au lard fumé
Brochettes
de légumes
Brochettes
de lotte
Brochettes
de lotte (2)
Brochettes
de magrets
Brochettes
de magrets de canard
Brochettes
de merguez
Brochettes
de mouton
Brochettes
de mutton-chops au pesto
Brochettes
de petits boudins aux pommes
Brochettes
de porc aux pruneaux
Brochettes
de porc au romarin
Brochettes
de porc à la japonaise
Brochettes
de poulet
Brochettes de poulet à la pomme
Brochettes de poulet au citron vert
Brochettes de poulet au lard
Brochettes
de raisins et de figues rôties
Brochettes
de rognons
Brochettes
de rognons d'agneau ou de mouton
Brochettes
de rognons de veau
Brochettes de saumon au gingembre
Brochettes de thon au chorizo
Brochettes de veau et courgettes
Brochettes des îles au coco
Brochettes d'échine de porc
Brochettes d'escalope de veau au Bayonne
Brochettes d'escargots
Brochettes
provençales
Brochettes satay de surimi
Brochettes sucrées salées
Bûche de Nöel aux fruits d'hiver
Buns
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