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 Veau
mariné à l'orange et fenouil braisé
Velouté
d'asperges
Velouté
de champignon et châtaigne
Velouté
de girolles persillé
Velouté
de potiron aux moules
Viande
en sauce aigre douce (Thaï)
Vin
d'orange
Vinaigrette
allégée
Vol-au-vent
de brocoli au roquefort
Volaille
au curry et au yaourt (Pakistan)
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