Accueil 

TUNISIE 

Aubergine à la tomate


Boules aux cacahuètes
Brochettes de rognons
Bouillabaisse de Sfax (margat el hout)
Beignets Tunisiens
Beignets de semoule


Caponata
Concombres aux poivrons
Confiture de Citron
Curry de porc au butternut

Épaule de mouton farcie

Figues fraîches au sirop

Gratin de courgettes
Gâteau aux dattes

Pâtes aux légumes

Ragoût de chevreau (mernez)

Salade de Sfax

Tajine aux tomates
Tajine à la menthe (tajine nànnà)
Tajine de veau aux oignons
Thon comme à Sidi Daoun

(Accueil)